„Gesund geniessen“ und das erst noch in der Mensa der HSLU? Ist das überhaupt möglich und was heisst eigentlich gesunde Ernährung? In einer Gesellschaft, in welcher der Gesundheitswahn immer stärker wird, haben sich zwei Studentinnen auf die Reise gemacht und einen Blick hinter die Kulissen der Mensaküche geworfen.
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