Der „Best of Swiss Gastro Award“ ist der grösste Restaurant- Wettbewerb weltweit und der einzige Publikumspreis der Schweizer Gastronomie. Neben einer Fachjury stimmen nämlich auch die Restaurantbesucher für ihr Lieblingslokal ab. Was ist vertrauenswürdiger als eine direkte Empfehlung von Gast zu Gast? Die Mensa der Uni Luzern ist im Jahr 2013 für den Award nominiert worden, hat ihn aber nicht gewonnen.
Im folgenden Beitrag fragen sich Stella Schneider, Caroline Wyss und Salomé Marques: Warum?
Weiterführende Links
Die Uni Luzern präsentiert die Mensa
Die Compass Group präsentiert die Mensa
Der Award – Best of Swiss Gastro